Batido de Frutos Vermelhos

Às vezes não há sobremesa, mas ainda assim a vontade de algo doce aperta e então cria-se qualquer coisita. Neste caso foi um batido de frutos vermelhos, que ficou delicioso. Fica aqui a receita para duas pessoas.

P.S. a foto não ficou muito bonita, mas o preparado fica com um tom rosa giro e é sem dúvida muito saboroso! Feito com frutos vermelhos congelados quase que parece um granizado.

Ingredientes:

• 150g de frutos vermelhos;
• 1 iogurte natural;
• 2 dl leite;
• 3 cl sopa de açúcar amarelo.

Preparação:

Colocam-se os frutos vermelhos num recipiente com o iogurte (reserve um pouco para a cobertura) e o açúcar e tritura-se bem. Junta-se o leite e volta-se a triturar até ficar cremoso. 

Verte-se o preparado para dois copos e decora-se com o iogurte. Serve-se frio.